Falukorv sweet chili

En snabblagad rätt och ett gott sätt att tillreda falukorv. Kanske lite 90-talsvibbar men vem bryr sig!

Ingredienser 4 port

400 g falukorv
2 paprikor i olika färger
4 små salladslökar
1-2 msk sesamolja (går bra med vanlig matolja)
2-3 msk sesamfrö
4 msk sweet chilisås
salt

Gör så här

Skär korven i stavar. Rensa och hacka paprika och lök. Stek korven i sesamolja på medelvärme tills den fått färg, var noga med värmen då sesamolja bränner lätt. Tillsätt sedan lök, paprika och sesamfrön, stek några minuter till. Blanda i sweet chilisås och smaksätt med salt.

Servera med nudlar och lite extra sesamfrö!