lördag 10 december 2011

Nougattryffel

Tryffeln med stort T för er som gillar Marabou Schweizernöt!

Ingredienser ca 25 tryfflar

100 g mörk choklad, 70 %
250 g nougat
1 pkt hackade hasselnötter, 50 g
1 dl kakao

Gör så här

Hacka chokladen och smält den på låg effekt i micro eller i en skål över vattenbad.

Hacka nougaten och rör ner den tillsammans med hasselnötterna i den smälta chokladen. Rör tills nougaten smält. Värm ev. på blandningen en aning om nougaten inte vill smälta. Låt stelna i kylskåp ca 1,5 h.

Forma små kulor av chokladsmeten och rulla i kakao.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar